पनीर चना सलाद: एक स्वादिष्ट और पौष्टिक रेसिपी

स्वास्थ्य के लिए बेहतरीन पनीर चना सलाद

स्वास्थ्य समाचार (हेल्थ कार्नर): आज हम आपको पनीर चना सलाद बनाने की एक सरल विधि बताएंगे। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि पोषण से भरपूर भी है। आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि।

आवश्यक सामग्री:

• काबुली चना: 1 कप (रात भर भिगोया हुआ)


• पनीर: 200 ग्राम (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)


• लाल मिर्च पाउडर: 1/2 छोटा चम्मच


• प्याज: 1 (बारीक कटा हुआ)


• टमाटर: 1 (बारीक कटा हुआ)


• नींबू का रस: 2 छोटे चम्मच


• चाट मसाला: स्वादानुसार


• नमक: स्वादानुसार

बनाने की विधि:

पहले एक कूकर में चनों को उबालें। जब चने ठंडे हो जाएं, तो उन्हें सर्विंग प्लेट में निकालें। अब इसमें पनीर, प्याज, टमाटर, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, नमक और नींबू का रस डालकर अच्छे से मिलाएं। आपका पनीर चना सलाद तैयार है। इसे ठंडा करके परोसें।