Dietnutrition Food: हाई बीपी और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं खजूर और लहसुन, जानिए इन्हें खाने का सही तरीका

Diet Diet: आजकल हाई बीपी कई लोगों के लिए समस्या बन गया है. लंबे समय तक बीपी बढ़ने से दिल पर भी असर पड़ता है। वहीं, अगर खून में खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ने लगे तो इससे दिल का दौरा पड़ने का खतरा भी बढ़ सकता है। ऐसे में बीपी और कोलेस्ट्रॉल दोनों को नियंत्रित करना बहुत जरूरी है। अगर आपको उच्च रक्तचाप है या खराब कोलेस्ट्रॉल यानी एलडीएल बढ़ रहा है तो आपको अपने खान-पान में जरूरी सावधानी बरतनी चाहिए और डॉक्टर से भी सलाह लेनी चाहिए। अक्सर लोग शुरुआत में इन दो चीजों को नजरअंदाज कर देते हैं। लेकिन, असल में इसके शुरुआती लक्षणों को पहचानना, सही टेस्ट करवाना और डॉक्टर द्वारा बताई गई दवाएं समय पर लेना बहुत जरूरी है।

इसके अलावा कई घरेलू उपाय भी बीपी और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। खजूर और लहसुन भी फायदेमंद हो सकते हैं अगर आप इन्हें सही तरीके से खाएं। आयुर्वेदिक डॉक्टर से जानिए इसे खाने का सही तरीका। यह जानकारी दे रही हैं डॉ. दीक्षा भावसार। डॉ। दीक्षा आयुर्वेदिक उत्पाद ब्रांड द कदंब ट्री और बीएएमएस (बैचलर ऑफ आयुर्वेदिक मेडिसिन) की संस्थापक हैं।

लहसुन और खजूर बीपी और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं

• विशेषज्ञों का कहना है कि खजूर और लहसुन हाई बीपी और खराब कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।
• खजूर में सोडियम कम और पोटैशियम अधिक होता है। इसे डाइट में शामिल करने से बीपी को कंट्रोल किया जा सकता है.
• पोटेशियम शरीर से अतिरिक्त सोडियम को निकालकर बीपी को नियंत्रित करने में मदद करता है। सोडियम की मात्रा कम होने के कारण यह उच्च रक्तचाप के खतरे को कम करता है।
• इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है. इसमें मौजूद फाइबर कोलेस्ट्रॉल को बांधते हैं और इसे रक्त में अवशोषित होने से रोकते हैं। इससे दिल की बीमारियों का खतरा कम हो जाता है।
• खजूर में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में मदद करते हैं।
• लहसुन में बीपी कम करने वाले गुण होते हैं। यह शरीर में मौजूद वात-कफ को कम करता है और शरीर की नाड़ियों में जमा अशुद्धियों को साफ करता है।
• यह जोड़ों के दर्द को भी कम करता है और पाचन में सुधार करता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।

लहसुन और खजूर का सेवन कैसे करें?

• विशेषज्ञों का कहना है कि अगर आपको हाई बीपी या हाई कोलेस्ट्रॉल है तो खजूर के अंदर लहसुन की एक कली रखकर खाएं।
• इसे आपको सुबह खाली पेट या भोजन से आधा घंटा पहले लेना चाहिए।
• इसके साथ ही समय पर दवाइयां लें और स्वस्थ जीवनशैली में बदलाव करें।