वज़न घटाने के लिए डाइट में हेल्दी और फाइबर से भरपूर चीज़ें शामिल करना बेहद ज़रूरी है। ओट्स (Oats) उन्हीं सुपरफूड्स में से एक है, जिसे वजन कम करने के लिए बेस्ट माना जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि ओट्स को खाने का सही समय भी वेट लॉस में बड़ा रोल निभाता है? सही टाइम पर ओट्स खाने से शरीर का मेटाबॉलिज्म तेज़ होता है और जिद्दी फैट जल्दी पिघलता है।
ओट्स क्यों हैं वेट लॉस के लिए बेस्ट?
- ओट्स फाइबर से भरपूर होते हैं, जिससे लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है।
- इसमें मौजूद बीटा-ग्लूकन (Beta-glucan) ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है और भूख को कम करता है।
- लो कैलोरी और हाई प्रोटीन फूड होने के कारण यह फैट बर्निंग में मददगार है।
वेट लॉस के लिए ओट्स खाने का सही समय
1. सुबह का नाश्ता (Breakfast)
सुबह खाली पेट या नाश्ते में ओट्स खाना सबसे फायदेमंद माना जाता है। यह दिनभर एनर्जी देता है और ज्यादा खाने से रोकता है।
2. वर्कआउट के बाद (Post-Workout Meal)
वर्कआउट के बाद शरीर को प्रोटीन और कार्ब्स की ज़रूरत होती है। दूध या दही के साथ ओट्स खाने से मसल रिकवरी होती है और फैट बर्निंग भी तेज़ होती है।
3. रात का हल्का डिनर
अगर आप जल्दी डिनर करना चाहते हैं, तो ओट्स सूप या ओट्स खिचड़ी हल्के और हेल्दी डिनर का अच्छा विकल्प है।
वेट लॉस के लिए ओट्स खाने के हेल्दी तरीके
- ओट्स खिचड़ी: सब्ज़ियों के साथ हल्की-फुल्की ओट्स खिचड़ी बनाकर खाएँ।
- ओट्स उपमा: इसमें गाजर, मटर, शिमला मिर्च जैसी सब्ज़ियाँ डालें।
- ओट्स स्मूदी: दूध और फलों के साथ ओट्स स्मूदी वजन घटाने में मददगार है।
- ओवरनाइट ओट्स: रातभर दूध/दही में भिगोकर सुबह फ्रूट्स और नट्स के साथ खाएँ।
सावधानियाँ
- फ्लेवर वाले इंस्टेंट ओट्स में शुगर और प्रिज़र्वेटिव्स होते हैं, इन्हें अवॉयड करें।
- रोज़ाना 1-2 बाउल ओट्स ही पर्याप्त हैं।
- संतुलित डाइट और एक्सरसाइज़ के साथ ही असर जल्दी दिखेगा।
अगर आप वेट लॉस के लिए ओट्स खा रहे हैं, तो इसे सुबह नाश्ते या वर्कआउट के बाद डाइट में शामिल करें। सही समय और सही तरीके से ओट्स खाने पर यह आपके शरीर से जिद्दी फैट को पिघलाकर फिटनेस की राह आसान कर सकता है।