By Jitendra Jangid- दोस्तो प्याज हमारी रसोई का अहम हिस्सा हैं, जो कई व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के काम आता हैं, गर्मी के मौसम में इसका सेवन विशेष रूप से फायदेमंद होता है। अपने ठंडक देने वाले गुणों के लिए जाना जाने वाला प्याज शरीर को हीट स्ट्रोक से बचाने में मदद कर सकता है और इसमें विटामिन सी सहित कई आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। प्याज को नींबू के रस के साथ मिलाकर खाने से और भी ज़्यादा स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। आइए जानते हैं इनके बारें पूरी डिटेल्स

1. पाचन तंत्र को मजबूत करता है
जब नींबू के रस को कच्चे प्याज के साथ मिलाया जाता है, तो यह कई पाचन समस्याओं के लिए एक प्राकृतिक उपचार बन जाता है। नींबू पेट को साफ करने में मदद करता है, जबकि प्याज में मौजूद फाइबर बेहतर पाचन में मदद करता है।
2. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
प्याज और नींबू दोनों ही रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। नींबू विटामिन सी से भरपूर होता है और प्याज में क्वेरसेटिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
3. दिल को स्वस्थ रखता है
प्याज में मौजूद क्वेरसेटिन और नींबू में मौजूद पोटैशियम रक्तचाप के स्तर को नियंत्रित करने के लिए मिलकर काम करते हैं।

4. शरीर को डिटॉक्स करता है
नींबू का रस विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के लिए जाना जाता है, जबकि प्याज लीवर के कार्य में सहायता करता है। जब इन्हें एक साथ मिलाया जाता है, तो वे स्वाभाविक रूप से शरीर को डिटॉक्स करते हैं।
5. वजन घटाने में मदद करता है
अगर आप कुछ अतिरिक्त किलो कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो यह संयोजन आपके आहार में एक उपयोगी अतिरिक्त हो सकता है। नींबू चयापचय को बढ़ाता है, और प्याज में उच्च फाइबर सामग्री आपको लंबे समय तक भरा रखने में मदद करती है।
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